NATÜRLICH HAT‘S AUCH EIN EIGENES BRÄU
Doch damit nicht genug: Seit 2009 verfügt Pozuzo über eine eigene Brauerei. Bei „Dörcher-Bier“ kann man aufgrund der Produktionsmenge und Ausstattung der Anlagen nicht einmal von einer Fabrik reden, da das gesamte Nano-Areal der Brauerei selbst von der Straße aus frei einsichtlich ist. Hier wird noch alles von Hand gefertigt und man kann den Arbeitern auch bei der Produktion zuschauen, während man sich zur Verköstigung des Bräu zwischen Kessel und Abfüllanlage hinsetzt:
Als wäre der Gesamteindruck nicht schon absurd genug, so lassen die Betreiber des Ausschankes auch noch Schlagermusik vom Allerfeinsten zum Vergnügen der Gäste aus den Lautsprechern brüllen. Da jedoch die überwältigende Mehrheit der Besucher kein Wort der deutschen Schlagermusik verstehen kann, so wissen sie nicht, wie scheußlich es für mich war, in den peruanischen Anden von Helene Fischer, Peter Wackel, Jürgen Drews und Konsorten heimgesucht zu werden. Und ich dachte, ich wäre am anderen Ende der Welt sicher vor den Ballermann-Hits. So kann man sich täuschen.
Das Bier ist ob des unmittelbaren Ausschankes natürlich spottbillig. So zahlte ich für einen Liter Dörcher-Pils lediglich 14 peruanische Soles, was lediglich 3,30€ nach aktuellem Umrechnungskurs repräsentiert. Damit nicht genug: Das Bier schmeckte erfrischend und angenehm leicht. Völlig anders also als die nationalen Biermarken Cristal, Cusqueña oder Pilsen.
Darüber hinaus bietet Dörcher mit dem Coca-Bier ein wohl ebenfalls einzigartiges Bier an. Sofern Sie nun dem falschen Glauben aufgesessen sind, dass ich mit dem Konsum dieses Bieres mir ebenfalls Kokain einverleibte, so darf ich sie beruhigen. Das Coca-Extrakt, das dem Bier beigemengt wurde, hat rein gar nichts mit der chemisch kristallinen Enddroge zu tun. Nur, damit das mal klar gestellt wurde, mein lieber Verschwörungstheoretiker!
UND WAS DIE KINDER AUS POZUZO ERST AUS DEN ALTEN AUTOREIFEN BASTELN…
Was mir ebenfalls äußerst gut gefallen hat, war die Kreativität der Bewohner. So durfte ich beispielsweise bestaunen, mit welch schöner Fantasie dort alte Autoreifen wiederverwendet werden, um das Städtle dekorativ aufzuhübschen.
Anstatt jene Autoreifen irgendwo wild und illegal entsorgt werden, so fand sich dafür glücklicherweise noch ein weiterer Verwendungszweck. Und da die Mehrheit dieser Expositionen auf den Grünflächen vor Kindergärten und Schulen zu finden waren, so erfreut es mich umso mehr, dass den Sprösslingen ein innovativer Recycling-Ansatz und bewusster Umgang mit der Natur schon im Kindesalter gelehrt wird.
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